สุขภาพ

เมนูเติมพลัง คืนความสดชื่นหลังฟิต

  • 16 กรกฎาคม 2560, 09:00 น. |
  • เปิดอ่าน 119
Share on Google+
LINE it!
- +

เอ็กซ์คลูซีฟ เวิร์คช็อป สมูทตี้แบบ Pure Energy ปรับสมดุลหลังการออกกำลังกาย

เรื่อง : เทียนหยด

อาหารเป็นปัจจัยหนึ่งที่สำคัญมากในการดูแลสุขภาพนอกจากออกกำลังกาย เพราะอาหารที่เหมาะสมจะมีส่วนในการส่งเสริม ช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ ป้องกันการสูญเสียและลดการอักเสบของกล้ามเนื้อ เพิ่มพลังงาน คืนความสดชื่น และเพิ่มความสมดุลของร่ายกายอีกด้วย

เวอร์จิ้น แอ็คทีฟ(Virgin Active) จับมือ บลูโลตัส(Blue Lotus) สถาบันสอนทำอาหารเพื่อสุขภาพ โดยโรงแรมเอวาซอน หัวหิน (Evason Huahin) จัดเอ็กซ์คลูซีฟ เวิร์คช็อป PURE ENERGY สำหรับสมาชิกเวอร์จิ้น แอ็คทีฟ

เชฟเลาร่า คาสโตร

 

เชฟเลาร่า คาสโตร จากบลู โลตัส ครีเอทเมนูที่แสนสดชื่นเอาไว้ทำตามเองายๆ เอาไว้ดื่มหลังจากออกกำลังกาย 2 สูตร

ซัน ซาลูเทชั่น สมูทตี้ (Sun Salutation Smoothie) ใช้ส่วนผสมง่ายๆ อย่าง นมอัลมอนด์หรือนมถั่วเหลือง อินทผาลัมอบแห้ง กล้วยสุกแช่แข็ง และกลิ่นวานิลลา โดยความหวานจากกล้วยจะช่วยเพิ่มรสชาติและรสสัมผัสจึงไม่ต้องเติมน้ำตาลอีก แก้วนี้นอกจากจะให้พลังงานอย่างดีเยี่ยมแล้ว กลิ่นวานิลลายังช่วงผ่อนคลายความเครียด ช่วยเรื่องการนอนหลับอีกด้วย สอดคล้องกับชื่อเมนูซึ่งเป็นหนึ่งในกระบวนท่าของโยคะทำให้รู้สึกสงบและปรับสมดุลของร่างกาย

ส่วนผสมของ Sun Salutation Smoothie
-นมอัลมอนด์           1 ถ้วย
-กล้วยหอมแช่แข็ง    1 ½ ถ้วย (150 กรัม)
-อินทผาลัมอบแห้ง    1 ช้อนโต๊ะ
-สารสกัดวานิลลา    ½ ช้อนโต๊ะ

ทรอปิคัล กรีน สมูทตี้ (Tropical Green Smoothie) มีน้ำมะพร้าวสดเป็นเบส ปั่นรวมกับเนื้อมะม่วงสุกแช่แข็ง พร้อมผักใบเขียว อาทิ คะน้าหรือปวยเล้งใบใหญ่ ซึ่งมีฤทธิ์เย็น จึงช่วยคืนความสมดุลแก่ร่างกายหลังการออกกำลังกาย เพิ่มขิงในปริมาณเล็กน้อย เพิ่มการดูดซึมสารอาหาร นอกจากนี้ ยังมีสรรพคุณทางยาในการบำบัดอาการอักเสบของกล้ามเนื้ออีกด้วย

ส่วนผสมของ Tropical Green Smoothie
-น้ำมะพร้าวสด        1 ถ้วย
-มะม่วงสุกแช่แข็ง    1 ถ้วย
-ผักปวยเล้ง            1 กำมือ
-ขิงสด                   ขนาด 2 เซนติเมตร
 สามารถใช้สาหร่ายสไปรูลิน่า จำนวน ½ ช้อนโต๊ะ แทนได้ 

วิธีทำของทั้งสองเมนูทำได้ง่ายๆ ด้วยการปั่นส่วนผสมทุกอย่างให้ละเอียดเป็นเนื้อเดียวกัน โดยผลไม้แช่แข็งจะทำให้ได้รสชาติเข้มข้น